服务员社会实践报告

时间:2024-03-21 09:53:34
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服务员社会实践报告1

一年的大一生活转瞬即逝,如流星,虽然短暂留下来一些遗憾,但更多的是绚烂和珍贵的回忆。大学的生活是很惬意的,当跨进大学的那一刻起,心里就做着自己的大学梦,想要有一个完美的大学生活。但这一年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为自己的未来感到一些茫然。通过和比人的对比,我不禁自问:暑假,我还能像以前一样来挥霍自己的青春吗?不能了,自己长大了,该尝试着独立了。当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我开始为自己的独立做准备——假期社会实践。

大学时进入社会的最后一站,我深深地知道大学的重要性,大学期间实践活动的重要性。亲身体验社会实践,让自己更进一步了解社会,学到在学校学不到的知识。虽说大学是一个小社会,但毕竟不是社会。我相信通过社会实践,会找出自己的不足和差距所在。但马上我就发现了一个很残酷的现实——我找不到工作。说是找不到也不对,只是自己不愿去做而已,高不成低不就。于是我不得不放下面子,在我家附近的一家饭店打工当服务员。我想以我的能力那还不是手到擒来吗?但随之而来的却出乎我的意料,我也明白一些东西。

一:从底层做起

大学生唯一值得炫耀的地方就是“大学生”这个身份,大学生很少有实际的工作经验,不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出状元,每一个行业都有它的精深之处,要不耻下问一点一滴的积累自己的人生经验。竞争的社会没有人相信眼泪,物竞天择,适者生存。社会是残酷是现实的,竞争是不能回避地,怎样在社会中学会生存,而不是在大学舒适的生活。生活由时间来争取,以勤奋而充实。

二:复杂的人际关系

虽然我的工作环境是一个饭店,但我也接触到了各色各样的人。因为经常说错话,和我一起工作的人跟我相处得并不好,来饭店吃饭的人也经常挑我的毛病,弄得我很尴尬。让我都生出不想再干下去的心思,但咬咬牙坚持了。幸好老板看出了我的困境,经常给我说和人交往的方法。每次老板和我的谈话都让我获益匪浅,大长见识。老板几十年的经验,真的很有价值。慢慢地,我就能和周围的人很好的相处。俗话说:在家靠父母,出门靠朋友。能够处理好复杂的人际关系真的很重要。

三:工作的艰难

在工作期间,真的体会到了和学校不同的生活。刚开始的时候,我还能保持一点兴奋和好奇。但到后来,我开始觉得工作很没意思,每天都只是重复昨天做的事,周而复始。我就开始厌烦,开始消极怠工。老板能看出我的心理变化,也抽空教导我:每行每业都有其本身的乐趣,你可以用你大学生的视角,来探索,来发现。如果找的到,我会给你奖励。我开始认真的对待我琐碎的工作。凡事就怕认真的二字,我通过和别人的比较,我能记住常来来店里的客人,我也记住了他们常要的菜,他们一来我总能准确地说出他们想要的,他们经常和我开玩笑。这让我很高兴。而且我通过和那些没打工的人比较,我发现我虽然忙累,但我比他们充实,我的假期生活没有浪费掉。

四:专业知识的重要

我看见店门的两边没有任何装饰,我于是想用我所学的专业知识——汉语言文学,写一副对联增添些文雅气息。老板知道我的想法很高兴,就让我放心大胆的写。我思索了一两天时间,就告诉老板“一席清风邀客入,百样佳肴随客尝。”这句话。老板很高兴,说和店名也有点配,就把这两句挂在门两边了。果然人靠衣装马靠鞍,客人确实多了些。

五:我对老板的建议

快结束的几天,我告诉老板我有些建议,老板也让我放心大胆地说。客人到店里吃饭,无非图个吃饱吃好。第一,我们把店里打扫干净,让客人看着舒心;第二,你要给我们制定一些规章制度,把我们管理好,让我们对客人有礼貌,要让客人有如沐春风的感觉;第三,我尽量抓住回头客,并让他们宣传,扩大我们店的知度。

实践出真知,我们要把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,让我们学有所用。另一方面,实践可为以后找工作积累工作经验。通过这段时间的实习,我学到在学校里学不到的东西。因为毕竟社会和学校不同,我们接触的人与事不同,应该从两者中体会出一些东西来。我在实践期间,遇到了许多困难甚至都想要放弃,但还是坚持下来了。我也明白坚持到底就会成功这句话了。我学会了处理人际关系,同时我也看清社会的残酷与现实,要想在社会立足,不仅是一张文凭,更需要能力和自信。我要不断的积累。

服务员社会实践报告2

马克思说。出于锻炼自身实践能力、丰富社会知识的目的,我决定继暑假广电实习之后,于寒假再一次投身社会,进行社会实践。而事实上,这次寒假社会实践着实让我受益匪浅!

孟子有言:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,而后尽其所能!”这是先贤对实践作用的强调:一个要担大任者必须亲身实践,只有深入实践,投身社会,只有将自己置身于现实社会才能更深刻的感受现实的残酷,竞争的激烈。用伟大的马克思的话说,真理源于实践,并受实践检验!作为一名当代大学生,绝不应该是仅仅局限于书本,学习理论知识的同时更要注意实践能力的培养。当今社会需要的是实践能力强的,能迅速完美的解决问题的人才。

今年寒假,我应聘入一家自助餐厅——桂林人美食广场当服务员。比起暑假在湖南卫视的实习,多了良多的辛苦,而且更重要的是身体力行上的筋骨之劳,然而,从找工作的艰辛到初次应聘的小小紧张,到上班时候的辛劳等等,都让我从心底里对当前的社会就业形势、作为一名大学生应该着重培养的能力、以及专业业务知识有了更深一步的了解和认识,也让我

重新看待生活的意义。

闲话不多说,下面让我从几个方面谈谈此次社会实践的收获:

人应该有一技之长

马云曾高中生社会实践报告对大学生说,当代大学生要想有所成就,就应该学好自己的专业或者某一自己擅长的领域,并在努力成为这一领域的佼佼者。身在这个竞争激烈弱肉强食的社会,拥有一技之长极其重要,据不完全统计,现在一般每一个中薪职位就有将近40个大学生或者硕士生竞争,竞争的激烈性实在另作为大学生的我深感压力之重。

就企业而言,企业都要求应聘者在某一领域拥有特长,企业家看中的是求职者在专业领域的影响力和实际操作能力。当今社会,社会分工严重,一个博而不精的人无法成为分工时代的佼佼者。

在我找工作的过程中,与几家有关档案管理工作的经理联系过,都以没有工作经验,专业技能不强而婉辞,甚至有一家餐饮老板也以无服务经验将我拒之门外。工作经验从某一角度上说也就是专业技能的掌握程度,可见专业技能对于大学生求职的重要性。

对于我而言,一个财务管理专业的学生,如果想要在不久就要步入的职场驰骋,显然需要在现在努力严谨的学习好专业知识,打下坚实的理论基石,正所谓“公欲善其事,必先利其器!”在我上班之时,虽然工作与财务无关,但我也积极的了解了公司财务的部分业务和财务在公司中占的重要作用:

财务状况是一项衡量企业盈亏的重要指标 ……此处隐藏14031个字……是细节?刚才所说的也是!工作中有许多的细节,比如在焊接的时候必须加一个水管,如果忘记了呢?那将是什么的情形?浪费的包括人力物力财力,如果每个人都忘记加一个,那就将损失惨重,先不说构建和谐节约型的社会主义社会了,因为这本身就是和企业的宗旨背道而驰的,企业在细节抓不好,谈何发展?说的已经回到所学的专业上来了,尽可能节约能源,节约用水,

循环使用等等。比如说,上班挑战自我,终于成功,对自己的表现,我还是比较满意的。有人当天就因为种种原因比如伙食而离开,也有的上几天班就坚持不下去了。也难怪,有人评价我们的大学生,工作效率低,对厂方的要求高。的确,我们都有自己的想法,没有初中高中生等他们那样专心致志地工作,而是为了体验生活,大部分人都是慢吞吞地做事,让经理感到愤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,经理是行的,我们的效率高了,吃的饭菜也没那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在适当的时候提出;工作始终是首要的事情,端正态度,是关键。

另一个收获,这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!多劳多得的现实让每个人都拼命地以最快速度工作,每当我看到身边的人在编灯饰网的紧张身影,自己再也不能那样慢吞吞的了,无意之中形成一种竞争。

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产

生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

服务员社会实践报告10

大一学年临近尾声,我们super senior的队员在炎炎夏日的陪伴下积极热烈的展开了学校组织的社会实习活动。经过多次研讨,我们一致通过了关于苏州小吃的研究这一课题,并相关的展开了一系列的活动。

首先我们通过网上调查和文献资料的收集为课题做了前期准备,也因此对苏州小吃的历史发展、种类以及特色有了一些必要的了解。接下来我们准备了问卷调查和实地访察两部分活动,希望通过这两部分对我们的课题进行深一步的了解,以便探究。当然,在进行这两部分时,我们是以2~3人为一小组的形式分头行动的。我们问卷调查的访问对象分为苏州本地人、游客、外国人和大学生这四类。因为口音相似,我负责的是本地人。我和张启星同学先去了学校的教育超市,很快就找到了几位本地人,我们就自制的问卷对他们进行了调查,得到了很多非常有用的资料,之后我们又去了公园等休闲场所调查了几位老年人。经过总结、归类、分析等一系列的研究,我们不难发现他们普遍都认为现行的小吃价格比较合理,都在可以承受的范围之内,但是对于小吃的味道和口感,说法就有些不一致了,有的松脆可口,有的过于甜腻&&这对于我们下一部活动起了极其重要的作用,可以说使我们进行实地访察的方向更清晰,目标更明确了。

在七月初,在之前的一系列准备下,我们同样是以分组的形式去了几家老字号进行采访,对于这部分我是感触颇深,这其中不仅仅是苏州小吃的研究这么简单的问题了,可以说我与陈虹谕同学对采芝斋经理采访的过程并不是一番分顺,甚至可以说是很坎坷的完成了这一采访,这不得不使我对这个社会产生了很多想法。对于采芝斋,我想不管是本地人,就连我们外地的朋友也是早有耳闻的。在网上,我了解到采芝斋是中国老字号糖果店,它建于19世纪末,素以品种繁多、风味独特的苏式糖果而闻名中外。采芝斋自产自销的糖果上百种,主要有各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等。其特色是选料讲究、加工精细、营养丰富、甜香可口,既有中国传统糖果的特色,又吸取西式糖果的长处,自成一格。糖果内的某些原料,不仅好吃,且具有滋养补益作用,寓药理于甘美食品之中。所以我们是带着非常兴奋和期待的心情去采访的,只是结果有点不尽如人意。首先也是因为我们对采芝斋的现状和近年的发展还不是特别了解,对他们的运行体制和形式都没有研究透彻,所以采访的过程难免有些磕磕绊绊,问题准备的也不充分,语言可能也表达的不委婉吧,说得有些尖锐了,致使主管以及大厅负责人都不是很配合我们,采访需要的图片资料我们也没有拍到,使得我们很是焦虑,不得不变的步步为营啊。其实就采芝斋我们也提了一些自己的想法,例如把茶点和冰激凌结合,或是如何更吸引青少年顾客,但似乎那位主管只是一味的敷衍我们,并不屑于我们的想法与意见,也多次在言语上显示了他们极其强烈的优越感,我想他们是有优越的资本的,毕竟是中国最优秀的百年老字号之一。可是这种不屑,这种与其他几组完全不同的遭遇和冷待,真是让我很不舒服,我不知道自己算不算是出入社会了,但我想这种事在复杂的社会比比皆是,我不能一味的选择出生牛犊不怕虎,这样只会被久经风霜的人说成是鲁莽,是无知。我经过了这件事似乎有些了解父母老师口中所说的社会以及社会的复杂,似乎这件事情又只能作为一个警示,也不能以偏概全的就否认了这个社会是有温暖存在的,我想我是幸运的,采访的是采芝斋,才有了机会上了这样一堂生动的课,我应该算是受益匪浅的吧。接下来我们也是保持平和的心态,把采访的内容作了归纳总结,大家一起讨论了苏州小吃对苏州经济的影响,我们也准备以登报、发宣传单等形式继续我们研究成果的后续宣传,希望我们的研究能帮助到他人,能有意义。

通过亲身体验社会实习让我更进一步了解和认知了这个社会,以前总是在家人的庇护下长大不知道外面的世界如何现实.我也希望自己能在这次实习中增长见识,更为重要的是想检

验一下自己是否能够融入这个社会,想通过社会实习,找出自己在社会中存在的不足。社会实习活动真是非常有意义的,尤其对于大学生来说,在我们正式进入社会之前,尽可能的感受社会,了解外面的世界,是有百利而无一害的,人总是要受到磨砺的,趁现在年轻,还能在家庭学校的保护支持下,我们应该尽情飞扬青春,为自己的将来堆积起厚实坚挺的基石,使以后步入社会不会表现得太茫然太狼狈了。

这次社会实习活动,不论我们的研究成果如何,我想都是成功有意义的,因为我们都达到了这次活动应有的效果,丰富了自己的见识,拓展了眼见,也令我们受益颇多。不仅是这种集体活动也包括那些个人的实习也可多多尝试,以后我还是会多多参加的。

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