社会实践报告

时间:2024-03-21 09:53:40
有关社会实践报告模板汇总八篇

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在当下社会,需要使用报告的情况越来越多,报告具有成文事后性的特点。那么大家知道标准正式的报告格式吗?以下是小编精心整理的社会实践报告8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

社会实践报告 篇1

社会实践是一个很好的锻炼人的平台,很荣幸我也有这样一个机会参加社会实践活动,现将具体实践内容分享如下:

一、实践目的:随着大众保健意识的提高,豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。豆腐营养丰富,含有人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。了解豆腐的制作过程,可以更加明白即使再小的一件事、一个工程,也有着其严格的流程、时间限制和工作安排。

二、实践内容:制作流程

1、前期

选料浸泡清洗磨浆煮浆细滤

大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质

浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求

清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净

磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料;

磨完后:松磨距,再关水,关电源

煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡

细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成纯正的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩

小结:经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;PH值6.8~7

2、后期

豆浆:将浓度调整到5Be(用波美计浸入溶液中所测得的度数来表示的溶液浓度称波美浓度,以 Be表示波美计有重表和轻表两种,液体比重大于一的用重表,小于一的用轻表.刻度的基准是以4 C水的比重1.000为0 Be′.

当 d表示比重, n表示波美度,C 表示常数则比水重的液体公式为:d=C/(c-n);比水轻的液体的公式为:d=c/(c+n),C的合理标度为144.3. ),即可直接饮用;与各种天然果蔬浆(粉)配可得:甜、咸、果味、花色豆浆

豆腐脑:制作的主辅料:6Be豆浆,葡萄糖酸内酯;用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可;

冷浆法工艺流程:豆浆(冷却350C以下)+葡萄糖酸内酯(每500克浆加内酯1.25克)搅拌入盒或杯。经900C热凝固成型

热浆法:豆浆950C+葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑,也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐。

豆腐皮:制作豆腐皮的主辅料:8.5Be豆浆,脂蛋白剂,酒液保鲜剂;豆腐皮工艺流程:8.5Be豆浆(加温)+脂蛋白剂待结皮后挑出沥干,反复运作,喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。

绢豆腐:制作绢豆腐的主辅料:豆浆9Be,复合凝固剂;绢豆腐工艺流程:9Be豆浆(90~860C)+复合凝固剂(冲浆法)经蹲脑,绢包而成。

老豆腐:制作老豆腐的主辅料8.5Be豆浆(850C)点卤后经蹲脑,上箱压榨而成。

三、实践结果:经过7天的社会实践,简单的了解到了有关豆腐的制作流程,以及制作过程中的一些要求。其中,不仅是知识方面得到了增长,而且在劳动中更加体会到了生活的滋味儿。

四、实践总结或体会:首先,制作豆腐是一项食品加工行业,在加工过程当中就要多注意卫生情况,正如在工管行业中多是与民生问题接触的,因此,在执行中应保证一个正确的心态;其次,豆腐制作的过程,有着时间和步骤顺序的安排,正如工程建设中应当遵循一定的事实与客观规律一样;第三,在制作加工过程中包括温度、ph等的要求可以看出,一个工程要成大事,也必须的拘小节。

都说读万卷书,行万里路,通过这次实践活动,我得出:行万里路所学到的远远要比读万卷书来的多,正所谓纸上学来终觉浅,绝知此事要躬行,就是这个道理。

社会实践报告 篇2

大二的暑假不知不觉中过去了,回顾一下,我觉得我还是做了一点有意义的社会实践的,我在暑假做了类似于支教的活动。具体情况是这样:我和孙骁同学在暑假搞了个类似于支教的性质的补课班,感觉自己的各方面的能力有了很大的提高。我主要负责教室管理以及主讲英语课程。

为什么说它是个类似于支教的性质的补课班,因为我们是自己招生,自己找教室,然后只收取少量的管理与教室费用,所以我们这个补课班与以往的补课班不同,我们并没有以盈利为目的,这个补课班就相当于支教。

为什么我们做这个支教呢。当然,一方面为了响应国家对大学生社会实践的号召;另一方面我觉得自己对教学(主要是教英语)特别感兴趣,因为我自己对英语学习研究多年,可以说有点心得吧。于是我就希望我与家乡的学生们来分享,同时我又想做的与别人不同,就想自己开班来讲课。还好,最后我和我的高中同学孙骁一起办了起来。

我简单说明一下教学情况,我主讲英语我就说明一下英语教学情况。由于我们招的学生人数不多(只有十来个人),所以我感觉上课效果还是比较好的。我在第一节课的时候先总的讲了下英语学习的方法论问题与英语学习的重要性。我认为,大多数中学生没有好好学习英语的一个原因就是因为他们对英语学习的目的还不是很明确。还有一个太不注重发发音了,没有培养语感的习惯。因为我从高中就开始学习李阳疯狂英语,所以我一直很推崇他的方法,所以这次我上课时尽量向同学灌输这样的思想。下面说明一下补课班的情况。

下面是补课班的一些情况。

补课班的情况说明:

负责人: 李晓虎 孙骁

试讲时间: 20xx年7月18日上午

课程内容:初二数学,物理; 初中英语(中考英语);

英语主讲:李晓虎

数学,物理主讲:孙骁

课程时间:20xx年7月19日到20xx年8月7日 共20天

英语课程内容说明:

1.语法的基本内容:词性知识(名,动,形容,副词等),时态,不定式,动名词,从句,虚拟语气等等

2.中考英语题;英语小短文十篇 3.英语发音-五大发音秘诀;

社会实践报告 篇3

这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的。

一.通过这次社会实践活动,让学生深入社区,了解社会,从社会实践中检验自我。

二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你 ……此处隐藏6353个字……岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化。

短期的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

社会实践报告 篇7

我在今年xx月份,来到了xx供电公司电力工程部进行实习工作,转眼间我在电力工程部的实习就要结束了,四周的时间对刚刚加入供电公司的我来说是短暂的,但却让我获得了一些难忘的印象和体验,同时,我也对电力系统的施工部门有了初步的了解。

电力工程部是主要承担武汉电网建设、改造的施工单位,主要承建220kv及以下电压等级变电站及配套的送配电架空线路、电力电缆、光纤电缆等工程安装、架设施工和铁塔加工制造任务。工程部的工作辛苦,对技术性要求较强,而且是武汉供电公司电力专业覆盖面ZUI广的部门,因此也是电力系统里输送技术人才的摇篮。短短的四周时间里,在工程部领导的教育和培养下,在同事们的关心和帮助下,自己的工作、学习等方面都取得了一定的成绩,个人综合素质也得到了一定的提高。

我被分配到变电工程部的变电二次班实习。作为一名刚参加工作的新员工,面对新工作、新环境都是充满好奇和热情的,同时内心也有一些紧张与忐忑不安——毕竟自己是一个新手,对变电运行方面的专业知识几乎一无所知。但是,在班长和班里师傅们的悉心指导下,我还是受益颇多。通过在天河机场变电站、江夏东一园变电站施工现场的观摩学习,我对变电二次班组从电缆放线、接线、对线到线路调试与检测工作的基本流程有了一定了解,知道了变电站的基本构造、变电站建设的基本过程以及各种设备的主要用途。虽然在端子箱和控制室里接电缆线这样的工作没有让我们尝试,但我还是力所能及地做好扎线、刀闸分合测试等工作,增加了自己的实际工作经验。在被调到总经理工作部帮忙的几天时间里,我也认真做好领导交给我的每一项任务,得到了大家的好评。在实习期间,我时刻严格要求自己,自觉遵守工程部的各项规章制度,吃苦耐劳,努力工作,在完成领导交办的工作同时,积极主动地协助其他同事开展工作,并在工作过程中提高自身各方面的能力。

实习期间不仅是我积累工作经验的重要阶段,也是我努力学习的宝贵时间。“三人行,必有我师”。工程部的每一位同事都是我的老师,他们丰富的工作经验对我来说是一笔宝贵的财富。因此,在认真完成各项工作任务的同时,我也找来了相关的资料努力学习电力专业知识,尤其是变电运作和继电保护方面的知识,虚心向班里的师傅们学习业务技术,以便为今后的工作打下基础。作为新人,目前我所能做的就是认真工作、努力学习,在平凡的岗位上挥洒自己的汗水,焕发自己的青春与热情,使自己在基层得到更多的锻炼。

在变电二次班实习的这段时间,早出晚归地跟着师傅们跑工地,让我体会到了电力系统基层工作的艰辛。同时,变电工人师傅们吃苦耐劳的精神也深深感染了我。紧迫的工期、繁重的任务以及艰苦的条件,在变电工人眼中已习惯为工作中ZUI平常的一部分。他们常常为了送电要熬几个通宵,常常在工地一住就是一两个月。他们舍小家,顾大家,凭借团结拼搏的精神,上下拧成一股绳,用忠诚打造责任团队,用执行书写绚丽华章。这些奋战在电力建设第一线的变电工人师傅们无疑是ZUI可爱的人!

此外,在工作中我还充分认识到了安全生产的重要性。从进电力工程部的第一天起,我们就开始进行安全教育。通过学习安全规程和安全事故通报,知道了有很多事故发生的主要原因是作业人员未认真执行安全操作规程,不按章作业,工作责任人现场查勘不到位。通过学习,强化了我的安全生产意识。在后来的实习过程中,我严格遵守在施工现场穿工作服、戴安全帽的规定,把“安全第一,预防为主”的思想落实到日常工作的每一个小细节中去。我想,这也是我在以后的工作中要充分注意的。

社会实践报告 篇8

生在农村,长在农村的我,自然假期里与农村的父老乡亲接触最多。然而,今年的寒假,却与往年不同,因为我已是大学二年级的学生。看待一些问题的时候较以前更深了一些,并学会了从多方面考虑问题,以致我对假期的所见所闻产生了兴趣,稍做总结,以示我这个寒假的收获。农民思想观念的改变是一个突出的变化。主要表现在以下几个方面: 第一,劳动分配的变化。工业生产的扩张离不开机械设备数量上的集中,农业生产的扩张同样离不开土地规模上的扩大。它们都是各自产业的必不可少的基本生产要素,而这种生产要素的集中,和扩张是其产业得以发展的必要前提。日前,大量的农民在外打工,除补贴家用外,还可以储蓄一部分供不备之需。这类农民一般都是孩子已经十多岁了,可以独立生活。而这类人中有百分之八十以上的人都外出打工了。而这部分的人的土地就需要转包给其他在家里务农的人们。这样就又出现了另外的一部分靠经营大面积土地的人,种植大量的农作物,在农闲时,还做点小生意,或是靠自己的手艺,赚些零花钱。

在这里,就又引出了另外的一个问题,就是大面积的土地,靠自己来经营是有难度的。然而,高度的机械化,又替农民解决了这个问题。现在,种花生的时候,有种植花生的机器;收花生的时候,有收花生的机器。虽然还远远达不到每家都有各种种植收获农作物的机器,现今的情况也已足够乐观,充分说明了我国经济的繁荣发展和农村进步的步伐之大。第二,孝道的发扬。在我懂事以来,常常会听人们谈论谁家的儿子不孝顺,谁家的媳妇不孝顺等等关于不孝顺父母事。然而,今年回家,听到的却与以前截然不同了。声声都是赞叹,面面都是笑容。常在外工作的人们,在春节的时候,无论有多忙都回家看望他们的爸爸妈妈,并给他们带去物质和精神上的礼物。山东电视台的十大孝子评选节目上,姜昆说,无论有多忙,都要回家看看老妈妈。是啊,孝道是一种品德,孝道是一种力量。思想汇报专题这也为建设社会主义和谐社会贡献了一份力量吧,更重要的还是为自己的生命感恩。第三,传统观念的淡化。人口问题向来是我国的一个严峻的问题。

我国从七十年代起就开始实行计划生育了,收到了一定的成效。在农村,第一个孩子如果是女孩,就有再生一个孩子的权利;如果是男孩,就没有这样的权利了。然而,尽管计划生育工作做得那样认真、严密,在前几年仍然经常有超生的现象。这些人的想法无非是这样几种:两个孩子都是女孩,用农村的传统观念就是断了香火了,必须要一个儿子才肯“罢休”;家里有钱,要个孩子罚点钱不是问题等等不遵守计划生育规定的思想。然而,现在,情况却有了一百八十度的大转弯。有很多家庭第一个是女孩,但是他们不再要孩子了,并表示一个孩子就很好,男孩女孩都一样。现代的思想感化了他们的灵魂。这些变化,充分说明了农民思想观念的转变之大,是我国公民思想素质提升的一个有力证据。

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